3 Saborosas Receitas Fit com Carne Moída
Com a correria do dia a dia, muitas vezes acabamos optando por alimentos práticos e rápidos, mas que nem sempre são saudáveis.
A carne moída é uma opção versátil e econômica e pode ser preparada de maneira saudável e saborosa.
Veja a seguir, três opções de receitas fit com carne moída que vão deixar seu paladar e sua saúde em harmonia!
3 Saborosas Receitas Fit com Carne Moída
Qual Tipo de Carne Moída é fit?
Essas três receitas são opções saudáveis e saborosas para quem quer manter uma alimentação equilibrada, sem abrir mão do sabor.
A carne moída é uma proteína versátil e pode ser preparada de diversas maneiras, basta usar a criatividade e os temperos certos.
É importante escolher uma carne magra para garantir que a receita seja realmente fit.
O patinho é uma ótima opção de carne moída magra.
Outras carnes como o coxão mole, coxão duro e o lagarto também são consideradas magras, possuindo menos gordura.
1. Espaguete de abobrinha com carne moída
O espaguete de abobrinha com carne moída, é uma ótima opção para quem quer uma refeição leve e saudável.
A abobrinha é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de fibras.
Já a carne moída magra é uma fonte de proteína de alta qualidade, que ajuda a manter a massa muscular e a controlar o apetite.
Ingredientes para Espaguete de abobrinha com carne moída:
– 500g de carne moída magra
– 2 abobrinhas grandes
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de tomate pelado
– 1 colher de sopa de azeite
– Sal e pimenta a gosto
– Queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de preparo:
1. Corte as abobrinhas em tiras finas, como se fossem espaguete, e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que esteja bem dourada.
4. Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. Adicione as tiras de abobrinha e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
7. Sirva com queijo parmesão ralado por cima.
2. Bolinho de carne moída assado
O bolinho de carne moída assado é uma opção prática e deliciosa para quem quer um lanche saudável e nutritivo.
A farinha de aveia é uma ótima fonte de fibras, que ajuda a controlar o apetite e a regular o funcionamento do intestino.
A carne moída é uma ótima fonte de proteína, que ajuda a manter a massa muscular e a controlar o apetite.
Ingredientes para Bolinho de carne moída assado:
– 500g de carne moída magra
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 ovo
– 1/2 xícara de farinha de aveia
– 1 colher de sopa de azeite
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo e a farinha de aveia numa tigela.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem todos os ingredientes.
4. Modele os bolinhos de carne com as mãos e coloque em uma assadeira untada com azeite.
5. Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que dourarem.
6. Sirva acompanhado de salada verde e/ou legumes cozidos no vapor.
3. Escondidinho fit de carne moída e batata-doce
O escondidinho fit de carne moída e batata-doce é uma opção reconfortante e saudável para quem quer uma refeição completa e nutritiva.
A batata-doce é rica em vitaminas e minerais, e é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo, pois têm a absorção mais lenta pelo organismo.
Já a carne moída é uma fonte de proteína de alta qualidade, que ajuda a manter a massa muscular e a controlar o apetite.
Ingredientes para Escondidinho fit de carne moída e batata-doce:
– 500g de carne moída magra
– 2 batatas-doces grandes cozidas e amassadas
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de tomate pelado
– 1 colher de sopa de azeite
– Sal e pimenta a gosto
– Queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que esteja bem dourada.
3. Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Em um refratário, coloque metade da batata-doce amassada no fundo.
6. Adicione a carne moída por cima da batata-doce.
7. Cubra com o restante da batata-doce e finalize com queijo parmesão ralado por cima.
8. Pré-aqueça o forno a 200°C
9. Coloque a refratária no forno por cerca de 15 minutos ou até gratinar.
10. Você pode também fazer porções individuais do escondidinho.
11. Sirva com uma bela salada verde.
Conclusão
Em resumo, a carne moída é uma ótima opção para quem quer uma proteína versátil e econômica, mas é importante escolher uma carne magra para garantir que a receita seja realmente fit.
Além disso, é importante variar os acompanhamentos e os temperos para não cair na monotonia e manter uma alimentação equilibrada e saborosa.
Experimente essas três opções de receitas fit com carne moída e descubra novas maneiras de incluir esse ingrediente em sua dieta.
